今回は特別企画！薄切り肉で１０分おかず！ 本日は、「和」の達人 斉藤辰夫さんと、NHKアナウンサーの原大策さんがお届けします！ 原「さあ、きょうの料理教室 薄切り肉で１０分おかず。スタートしました！」 原「斉藤さ～ん、斉藤さ～ん！」 斉藤「お～い、…

パエリアを作っているのですが・・・なにこれ？ 実は・・・ レシピを読むと、「具材が一煮立ちしたら、いったんフライパンから全部取り出す」 とあったので、その通り取り出しました。正直言うと、 めんどくせー いよいよパエリアの主役、米米ライスを投下！…

先日ツイートした『男はダマって基本的パエリア！！』 読者のみなさんからなかなかの反響をいただきました。 そこで、SNSに収まりきらなかった写真と共に、 この基本的パエリアができていく様子を紹介していきたいと思います！ まずは材料から。 お米、タマ…