２０２０年の暮れから検討してきた オーブンレンジの購入。 年が明けてから約４か月、 我が家の話題は常に ”オーブンレンジは必要か？”だった。 ある日の会話は 私「オーブンは買っても使うのは最初だけ なんじゃないの？」 妻「そうかもね。。」 またある日…

２０２０年暮れ。 もっちー家の家族会議。 私「インスタントポットを買って 料理の幅はちょっとは広がったけど、 やっぱり”アレ”がないとダメだね。」 妻「”アレ”ってなに？」 私「決まってるでしょ？ オーブンレンジだよ。」 以前SNSで、タサン志麻先生のレ…

初回大失敗した夕食のリベンジを果たし、 いよいよAmazonレビューの実証実験。 そのレビューとは、 バナナジュースを作ると バナナが残ってしまう！ というものです。 このレビューを見た時、 ”じゃあ本当に残るか、 自分が実験台になってやろう！” と思いま…

ミキサーを使った最初の料理は、 妻も納得の大失敗で終わりました(泣) しかし！ ここでめげては意味がない。 早速次の料理に取り掛かります！ ミキサーを使ったソース。 次の夕食はズバリ、 グリーンソース！ 要は、”緑の野菜をベースにした”ソース。 「ネッ…

Amazonでミキサーを買い、 さっそく作ってみました！ 箱から出してしばし眺める。 う～ん、今のミキサーは デザインが洗練されてますなぁ。 ちなみに、左奥のカップは、下のカッターと 分離するので、洗う時にかなり便利。 安全だしね♪ レシピには「トマト(…

前々から思っていたこと。 ”これから料理をしていくのに、 必要なものってなんだろ？” 普段、料理番組を見ていると、 料理人がよく使っているものがある。 ミキサーだ。 ミキサーというと、昔は ”ジュースを作る” ことぐらいしか用途がなかった。 しかし、時…